煲仔爐在使用之后要如何進行清理呢？重要的清理部位是哪些地方？別著急，四川酒店廚房設備廠家講解煲仔爐如何正確清洗

其實煲仔爐我們清理的部位主要是兩大塊：首先是外殼也就是灶面，上面的污垢大多是油漬和湯漬，長期不擦洗，上面自然就會有一層厚厚的油污漬，相信大家在家里用燃氣灶的時候，也是這樣，不清理的話，上面自然臟了，影響美觀，更加影響食欲。所以建議使用煲仔爐的時候，灶面當天進行擦洗，用毛巾沾一點洗潔精，基本一擦就掉。保養工作能落實到平時的每天，這樣煲仔爐每天都是煥然一新。閃閃的，自然會有一份好心情。另外需要保養的部分就是爐芯，一般是為了防止發生堵塞，主要的也是為了清理油污把出氣孔堵塞了，用繡花針就可以進行處理。

煲仔爐的清洗保養很重要，每天進行擦洗，這樣可以大大的延長煲仔爐的壽命，更加能給食客衛生，干凈的感覺，讓食客的就餐更加放心。

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